お米のレシピ

炊飯器で炊いたタコめしにふんわりオムレツをのせて。優しいあんをかけて、ほっとする美味しさのオムライ…

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• 50分
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• 献立

昆布と鶏の出汁で炊き込んだやさしい味わいのおかゆです。土鍋で簡単に作れます。

• 1時間20分
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まだまだ寒い季節。おでんを囲んでみんなでほっこり。

• 2時間
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少量のお米を加えることでトロミが出て体が温まります。

• 25分 ＋
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食べすぎや夜遅い夕食が続いてるときには優しいおかゆの朝ごはんがピッタリ。米から炊くおかゆは口当たり…

• 30分
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手間がかかりそうな炊き込みご飯も、冷凍保存したそぼろがあれば簡単！

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5色の彩鮮やかな酢飯にびっくりすること間違いなし。工作気分で楽しく作ってみましょう。

• 30分
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お米のとぎ汁をつかってさっぱり冷たいスープを！ショウガの風味と刻んだミョウガが夏らしい風味。ニンニ…

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牛しぐれと、ウナギ蒲焼き。2つの味を楽しんで♪

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あっさり味のハンバーグですが、お米が入っているので、お腹も満足。和風ダレが美味しい！

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レモン汁で作るすし酢が入った、サッパリ味の洋風ちらし寿司です。

• 30分
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第2回はキノコたっぷりのリゾット。白ワインとチーズのいい香りが、出来上がりの瞬間から「早く食べたい…

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• 連載

イタリアのお米料理にはイタリアのチーズを。トロリとしたつやを与えてくれます。

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