おじやのレシピ

おかゆとトマトの新しい組み合わせ！　トマトの酸味が意外と合う！

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ゴマ油とおかきが味のアクセント。鯛のお造り入りでちょっと豪華なおかゆです。

• 1時間30分
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1口目はご飯だけで、ほんのり大豆の味。次はきな粉を掛けて、その次はカリカリ鶏皮と…。色々な味が楽し…

• 1時間
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真っ黒なおかゆはホタテの旨味がたっぷり！いろいろな付け合せでたのしんでくださいね。

• 1時間30分
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カブのシャキッと感が美味しいおかゆに、肉みその旨味、温泉卵のまろやかな甘みがよくからまって。

• 1時間30分
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東南アジアの食材ココナッツミルクを、なんとお粥にしちゃいました！ショウガとサツマイモでさり気なく風…

• 1時間20分
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もずくとミツバのシンプルなおかゆをぽってりめに炊いて。黄金色のあんを上からトロリ。おろしたショウガ…

• 50分
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鶏手羽先をつかって、こっくりしたお粥を作ってみよう。白髪ネギ、ザーサイ、ゴマなど薬味もいっぱい添えて

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お米とほうじ茶で固めのお粥に。さらさらして食欲がないときでも食べやすいです。温かくても冷たくしても◎

• 30分
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食べ過ぎて胸焼けする・・なんて時は優しいお粥がいいですね。カブ。。。でんぷんやグリコーゲンを分解す…

• 1時間30分
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お豆がホクホクおいしい！朝食にもおすすめですよ。

• 15分
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ご飯から作るお粥なのでとても簡単！しぐれ煮、キムチ和え、卵焼きとの相性も◎

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トッピングを代えれば飽きずに色々な味のおかゆが楽しめますね。

• 15分
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アサリの旨味がおいしいおじやです。アサリの旨味はなぜか｢ほっと｣しますね。

• 25分
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シンプルな組み合わせだからこそ、ひとつひとつの素材の味が生きています。

• 20分
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