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ゴーヤ・ナス・ズッキーニを使った、夏野菜レシピ

ゴーヤ・ナス・ズッキーニを使った、夏野菜レシピ

夏が近づくにつれて、お店にもみずみずしい夏野菜たちが並ぶようになってきました♪今回は、夏になるとE・レシピでも検索順位が急上昇する人気の夏野菜ゴーヤ、なす、ズッキーニに注目!常備菜からスープ、なんとデザートまで旬の野菜を食べつくすアイディア満載です。

2015年6月22日(月)

夏野菜の代表格「ゴーヤ」を常備菜に

  • ゴーヤのきんぴら

    ゴーヤのきんぴら

    塩でもんだゴーヤは苦みがなく、食べやすい。ちくわも入れて、量を増しました。 15分 117Kcal

  • 薄切りゴーヤのナムル

    薄切りゴーヤのナムル

    ゴーヤとニンニクの最強食材を使ったナムルです! 15分 76Kcal

  • ゴーヤの佃煮

    ゴーヤの佃煮

    ご飯にもピッタリ!作り置きしておいていつでも食べれるようにしたい一品です。 35分 149Kcal

  • ゴーヤのピクルス

    ゴーヤのピクルス

    ゴーヤは新鮮なうちに保存食にしてしまいましょう!ゴーヤのほろ苦さとさわやかな酸味が合いまった、新しい美味しさです。 15分

  • ゴーヤの黒糖煮

    ゴーヤの黒糖煮

    ゴーヤを黒糖で煮詰めて作る夏ならではのお菓子です♪ 158Kcal

クセがなくて食べやすい「ズッキーニ」はアレンジ自在

定番中の定番野菜「ナス」を夏テイストで

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