スイーツだけじゃない!ハチミツを使った万能レシピ
ハチミツは調味料として照りを出したり、味わいにコクや深みを出したりととっても万能に使える調味料なんです。今回はスイーツだけじゃなく、おかずやソースとしても使えるハチミツのおかずレシピをご紹介したいと思います。
2016年5月19日(木)
コクが深まる、ハチミツを使ったドレッシングやソース

ニンジンのピューレ・キャロットドレッシング
にんじんのオレンジ色がとてもキレイ!ハチミツの甘さが素材の優しさを引き立てる少し甘めなスイートドレッシング。 15分

スナップエンドウと半熟卵のサラダ
卵とハニーマスタードの相性は抜群。とろりとした卵をからめながらいただきます。サンドイッチにもオススメのレシピです。 12分 142Kcal

リンゴ入りコールスロー
ハチミツ、マヨネーズ、マスタードだけの簡単ドレッシング。リンゴ&キャベツのしゃきしゃき風味が美味しいコールスローです。 10分 96Kcal

パプリカとナスのレンジでナムル
洋風なナムル。パプリカの皮をむく事で食感が良くなり、食べやすくなります。 15分 45Kcal

ハニーマスタードチキンバーガー
ハチミツ入りの甘辛いタレに粒マスタードがアクセント。フレッシュなフルーツジュースにもワインにも合いますよ。 20分
照りとコクが美味しい!ハチミツを使った炒め物レシピ

油揚げとネギの照り焼き炒め
ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品です。 15分

ニラとミツバの卵とじ
甘みにハチミツを加えるのがポイント! 塩コショウは少し多めに加えるとおいしいですよ。 10分 82Kcal

豚とトマトのバルサミコ炒め丼
バルサミコ酢を使った洋風丼。アッサリとした丼が食べたい時にぜひ。トマトがクタッとなって甘味増します。 20分 738Kcal

ジャージャー風素麺
甜麺醤と赤みそが入ったしっかり味の素麺。卵黄と良く混ぜて召し上がれ。肉味噌をたくさん作って保存しておくと便利です。 20分 771Kcal

手羽中のオイスター炒め煮
ハチミツの照りが食欲をそそる鶏手羽中をオイスターソースで煮た中華風煮物。こっくりとした味です。 25分 352Kcal
相性抜群!チーズとハチミツを使ったアレンジレシピ

蒸し野菜チーズソース
粉チーズとハチミツのあっさりソースが野菜の甘みを引き立たせます。ビタミンC、Aがたっぷりな野菜を蒸し、栄養を無駄なく摂れるレシピ。20分

シイタケのチーズ焼き
シイタケにハチミツ、カマンベールチーズをのせてトースターでこんがり焼きました。 15分 113Kcal

ゴルゴンゾーラとハニーのピザ
チーズ好きの方に、是非作ってほしいピザ。ゴルゴンゾーラの塩味とハチミツの相性は抜群!ワインのお供にどうぞ。 5分 394Kcal

カボチャのハニーチーズ
溶けたカマンベールチーズの塩気とハチミツの甘さがたまらない。簡単に作れるおつまみレシピです。 10分 195Kcal

イチジクとゴルゴンゾーラのタルティーヌ
ハチミツとゴルゴンゾーラは相性ピッタリ。季節の果物を使った前菜はおもてなしにもおすすめです。 3分 234Kcal
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