和食のレシピ

カリカリ梅が食感のアクセントに！　ヒジキをたっぷりと入れて♪

• 20分
• 453 Kcal
• 献立

旬の魚を野菜と一緒に盛り合わせて。切って盛るだけの簡単レシピ。

• 15分
• 228 Kcal
• 献立

春の山菜を使った、天ぷらの作り方を紹介します。サクサク美味しく揚げるコツを伝授します。15分ででき…

• 15分
• 122 Kcal
• 献立

インゲンを使ったレシピを紹介します。ちくわと合えることで、子供も食べやすくておすすめです。インゲン…

• 10分
• 106 Kcal
• 献立

とろみのついたふんわり卵のかきたま汁はほっこりする味です。

• 15分
• 107 Kcal
• 献立

鶏のひき肉を水から煮た旨味たっぷりのスープです。

• 20分
• 69 Kcal
• 献立

ゴーヤの独特な苦みが感じられないので、苦手な方にもオススメです。

• 15分
• 79 Kcal
• 献立

• 20分
• 120 Kcal
• 献立

• 15分
• 69 Kcal
• 献立

長芋に焼きのりを巻いて、焼き鳥用タレで甘めに味付けをしました。お弁当にもオススメ。

• 15分
• 158 Kcal
• 献立

エンドウ豆を最後に散らすことで彩りもきれいになります。

• 20分
• 189 Kcal
• 献立

鶏ひき肉が入った、コクのあるみそ汁。ショウガは臭みを消してくれます。

• 15分
• 115 Kcal
• 献立

とろろ昆布は細かく刻むと、他の食材とからみやすく、トロミと旨味をつける調味料としても活用できます。

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 献立

食物繊維、ミネラルがワカメには豊富に含まれます！　シイタケの旨味が効いたスープは粗びき黒コショウが…

• 15分
• 39 Kcal
• 献立

• 15分
• 101 Kcal
• 献立