愛あるセレクトをしたいママのみかた

レモングラスを使ったレシピ

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  • トムヤム・クン

    トムヤム・クン

    エスニックダレと市販のトムヤムペーストを使えば本場の味を家庭で手軽に味わえます。

    主材料:レモン汁 有頭エビ 紫玉ネギ ショウガ シメジ トマト レモングラス

    • 30分
    • -
    • 2018/03
    • 連載
  • ペースト不要!ユズコショウでグリーンカレー

    グリーンカレーペーストがなくても大丈夫!残りがちなユズコショウを使ってタイ料理にアレンジ。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ パクチー(香菜) オクラ シメジ エビ ベビーコーン(ヤングコーン)

    • 30分
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • ベトナム風エスニック鍋

    ベトナム風エスニック鍋

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) モヤシ 酒 むきエビ ショウガ 豚ひき肉 片栗粉 レモン汁 レモングラス

    • 1時間
    • 566 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • レモンジンジャーエール

    レモンジンジャーエール

    レモンのさわやかな酸味とショウガのピリッと辛さにハチミツの甘さが加わりました。エスニックの雰囲気が…

    主材料:レモングラス ショウガ レモン 炭酸水 氷

    • 10分
    • -
    • 2007/05
    • 簡単
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