太鼓判 10+ おいしい!
黒のシフォンケーキ
![黒のシフォンケーキの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Ff%252F8%252Ff80b61a6cf7ae9ccfccf5f76f195ef37%252Fb4632e0d410432721263e5533954545e.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
油分や水分がついていないきれいなボウルに卵白を入れ、泡立て器でプルンプルンを切るようにほぐし、少し泡立ってきたら上白糖を加え、しっかり泡立てかたいメレンゲにする。
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