太鼓判 10+ おいしい！
アユの塩焼き
下準備2
頭を下にして左が腹側にして、口から長めの金串又は竹串を差し入れ、胸ビレより少し尾側の中骨より少し下から串を出す。串を出した3～4cm先から縫うよう(中骨より背側)に串を差し入れ、裏側(盛り付けたときに表になる側)に串が出ないように串を通し、最後に尾の手前に(中骨より下から)串を出す。
関連キーワードからレシピを探す
「アユ」を使ったその他のレシピ
-
アユの塩焼き
-
アユのシンプル塩焼き
-
家庭で簡単！鮎の塩焼き グリルでおいしく焼こう
-
アユの洋風ソテー
-
焼きアユの炊き込みご飯
-
アユの塩焼き
-
アユのフライ
-
鮎の肝みそ焼き
-
アユのバルサミコ酢がけ
-
アユのハーブソルト
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
アジのハーブパン粉焼き がおいしい！
ゲストさん 17:18
-
ご飯がすすむ！牛肉と小松菜のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 17:06
-
ニンジンの炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 17:06
-
天かすと大葉のおにぎり がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
フライパンでらくらくチキン南蛮 がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
モヤシとハムのサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
豚バラ肉の柳川風 がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
セロリの春巻き がおいしい！
ゲストさん 17:05
-
下味しっかり！鶏もも肉のジューシー唐揚げ がおいしい！
ちこさん 13:05
-
豚バラ肉の柳川風 がおいしい！
ゲストさん 12:30
-
懐かしいナポリタンパスタ がおいしい！
ゲストさん 12:28
-
トウモロコシご飯 がおいしい！
ナガイさん 12:19
-
トマトのジェラート がおいしい！
ゲストさん 10:36
-
カボチャの煮物 がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
トウモロコシご飯 がおいしい！
ゲストさん 08:39
