太鼓判 10+ おいしい！
牛モツカレーライス(九州)
作り方2
(1)に牛モツ、ジャガイモ、ニンジンを加えて炒め合わせる。野菜に火が通ったらだし汁を加え、蓋をして中火で15～20分煮込む。途中アクを取る。
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