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ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダ

作り方1
ゴーヤは種とワタを取って薄切りにし、塩をもみ込み、しんなりしたら水気を絞る。ちくわは幅5mmの輪切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。
ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダの作り方の手順
ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダの作り方の手順1 1
ゴーヤとちくわのゴママヨネーズサラダの作り方の手順2 2
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疲労回復効果に期待大！丸ごとゴーヤレシピ
疲労回復効果に期待大！丸ごとゴーヤレシピ

今年の夏は暑いですね。皆さん夏バテになっていませんか？そんな時は疲労回復してくれる成分が豊富に含まれている旬の食材ゴーヤがマスト！そこで今回は定番の「ゴーヤチャンプル」やカレー粉が効いた「ゴーヤのフライ」などバラエティーに富んだゴーヤのレシピをご紹介します。

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