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ホタテのカルパッチョ仕立て
![ホタテのカルパッチョ仕立ての作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Fd%252F0%252Fd040c0340b820ddd8b64589420198868%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F5f606bd243ba1da450f1e1cc1c04f9b0.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
ベビーリーフはよく洗い水気をきる。ホタテは水気を拭き取り、薄く削ぎ切りにする。
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