作り方3
フライパンを中火で熱し、バターを薄くひいて(2)を一度に流し入れて全体に広げ、混ぜながら火を通していく。全体がかたまってきたらフライパンの端の方で形を整えながらまとめる。冷めたら食べやすい大きさに切る。
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