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メバルとワカメの煮付け
![メバルとワカメの煮付けの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252Fc%252Fd%252Fcd3d349f23029d395fe1a0cf9cdf9710%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F8801224e391ab17018224153d6357754.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
メバルはウロコをこそげ、エラぶたを開けてエラを取り除く。裏側の腹に切り込みを入れてワタを取り出し、中を水洗いする。身の厚い部分に両面に切り込みを入れる。
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