作り方4
同じように4枚揚げ焼きにする。ズッキーニも揚げ焼きにし、油を切り、塩、コショウを振りかけておく。カツはキッチンペーパーではさんで油切りをし、器に＜トマトソース＞を敷き、ズッキーニ、カツを盛り、バジルを飾ってレモンを添える。
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