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鶏肉とタケノコのエスニックライス

下準備1
お米は洗って30分浸水し、ザルに上げておく。鶏むね肉は中央を2等分に切る。厚い部分は包丁を入れて観音開きにし、厚みを均等にする。塩コショウをして下味をつける。
鶏肉とタケノコのエスニックライスの作り方の手順
鶏肉とタケノコのエスニックライスの作り方の手順1 1
No Image 2
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鶏肉とタケノコのエスニックライスの作り方の手順4 4
鶏肉とタケノコのエスニックライスの作り方の手順5 5
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このレシピを含む人気レシピまとめ

基本の調理からアレンジまで、旬を味わう「タケノコ」レシピ
基本の調理からアレンジまで、旬を味わう「タケノコ」レシピ

4月から5月にかけて旬になるタケノコ。この季節にぜひおいしく調理して食べたいですね♪タケノコと言えば炊き込みご飯が定番ですが、調理次第で和風から洋風まで、いろいろなメニューが作れちゃいます。この機会に挑戦してみてくださいね！タケノコの新たなおいしさに気づけるかも？

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