太鼓判 10+ おいしい!
チョコビスコッティ
作り方5
天板に切り口を上にして並べ、160℃のオーブンで10分位乾燥するまで焼く。ビスコッティはイタリアのトスカーナ地方の伝統的なお菓子で、しっかり乾燥させるのが特徴です。そのままだとちょっと固いので、ワインやエスプレッソ、カプチーノなどに浸し、柔らかくしてどうぞ!
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