太鼓判 10+ おいしい！
本格ビストロの味！レバーのコンフィ バルサミコしょうゆ漬け by 増田 知子さん
作り方2
抗菌のビニール袋に＜漬け汁＞の材料を合わせ、(1)の油の中から鶏レバーを取り出して入れ、口をしっかりと閉じ冷蔵庫で一晩置く。
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