作り方3
フライパンにサラダ油を強火で熱し、水切りしたレンコンを炒め、レンコンが少し透き通ってくればピーマンを加えて炒め合わせる。＜調味料＞を加え、全体にからまればかつお節を加え混ぜる。器に盛り合わせ、トマトを添える。
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