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チリメンジャコとジャガイモの和風ガレット
作り方3
フライパンにバターの半量を入れて中火で熱し、(2)の生地の半量を広げる。焼き色がついたら返し、フライ返しで押さえながら両面を色よく焼いて器に盛る。同様にもう1枚焼く。
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