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ブリの照り焼き丼

作り方1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ブリを並べる。両面に焼き色をつけ、＜調味料＞を加えて弱火にし、フライパンに蓋をして火を通す。
ブリの照り焼き丼の作り方の手順
ブリの照り焼き丼の作り方の手順1 1
ブリの照り焼き丼の作り方の手順2 2
ブリの照り焼き丼の作り方の手順3 3
ブリの照り焼き丼の作り方の手順4 4
ブリの照り焼き丼の作り方の手順5 5
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脂がのった【ブリ】を食べつくす！
脂がのった【ブリ】を食べつくす！

相模湾のブリ（鰤）が4年ぶりの大漁のニュース！そこで、緊急ですが「ブリ」のまとめをお届けします。この時期のブリは脂が乗って美味。ブリ照りはもちろん、カルパッチョや中華あんかけなど、和洋中のアレンジレシピは必見！

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