下準備1
カボチャは皮を削ぎ落とし、厚さ7～8mmの薄切り にし、シリコン製スチームケースに重ならないように並べ、蓋をして電子レンジで4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)シリコン製スチームケースがない場合は、蒸し器で蒸してもOKです。
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