作り方1
ヒレカツ用豚肉は大きさを半分に切って＜下味＞をからめる。白ネギは水洗いして水気を拭き取り、4つに切る。玉ネギは2つのくし切りにし、横半分に切る。＜練りみそ＞、＜合わせ細ネギ＞は各々よく混ぜ合わせる。とろけるチーズの場合は半分に切る。プチトマトは水洗いする。
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