太鼓判 10+ おいしい！
スズキの塩焼き
下準備4
＜ワカメの酢の物＞の塩ワカメはサッと水洗いして、塩を洗い流す。水中でもみ洗いして水気を絞ってザク切りにする。（塩ワカメによっては、水につけ塩分を抜く場合もありますので、袋の塩抜き方法を確認して下さい）キュウリは薄い輪切りにして、塩をからめ水分が出てくればサッと水洗いして水気を絞り、他の材料と混ぜ合わせる。
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