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茶碗蒸し

作り方3
竹串を刺して透明な汁が出てきたら蒸し上がっています。不透明な汁が出てきたらもう少し蒸して下さい。蒸し上がったら火を止め、結びミツバ、削ぎユズ皮をのせる。
茶碗蒸しの作り方の手順
No Image 1
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茶碗蒸しの作り方の手順3 3
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茶碗蒸しの作り方の手順6 6
茶碗蒸しの作り方の手順7 7
茶碗蒸しの作り方の手順8 8
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