
作り方2
鍋底を水につけ、トロミがついてきたら金箔を加えて手早く混ぜ合わせる。流し型の内側を水でぬらして流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら食べやすい大きさに切り、器に盛る。(ヒント)金箔は、なければ入れなくてもOKです。
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