作り方3
鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れ、煮たったら＜水溶き片栗＞を加え、全体にトロミがついたら(2)のチャーハンにかけ、ぶぶあられ、もみのりを散らす。(ヒント)ぶぶあられとはお茶漬け用の小粒のあられです。
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