太鼓判 10+ おいしい！
お好み手巻きずし
作り方2
飯台を固く絞ったぬれぶきんで拭き、蒸らしたご飯をあけ、＜合わせ酢＞を全体に回しかけて1分置く。しゃもじで切るように混ぜ合わせ、冷めやすいようにご飯をひろげて冷ます。
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