太鼓判 10+ おいしい！
ヒレカツの春みそダレ
作り方2
揚げ油を170℃に熱し始める。パン粉に水を霧ふきし、湿らせる。豚ヒレ肉に薄く＜衣＞の小麦粉をつけ、溶き卵、湿らせたパン粉を順につけ、揚げ油でサクッと揚げる。
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