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白菜の甘酢漬け

作り方1
耐熱容器に白菜の葉と白い部分をのせる。作り置き甘酢に赤唐辛子を混ぜ、全体にまわしかける。ラップをかけて電子レンジで3～4分加熱し、そのまま粗熱が取れるまでおき、味を含ませて器に盛り分ける。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)よく冷やしてもおいしいです。
白菜の甘酢漬けの作り方の手順
白菜の甘酢漬けの作り方の手順1 1
白菜の甘酢漬けの作り方の手順2 2
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白菜まるごと中華で楽しむ！白菜大量消費レシピ中華＆エスニック編
白菜まるごと中華で楽しむ！白菜大量消費レシピ中華＆エスニック編

今が旬の白菜は中華やエスニックなど、レシピはまだまだたくさんあります！風邪予防に良いビタミンCやカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養成分をバランスよく含んだ白菜が主役の＜中華＆エスニックアレンジ＞レシピをご紹介。このまとめさえあれば白菜一玉まるごと買っても大丈夫！たくさん食べて風邪やウイルスに負けない体を作りましょう。

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