太鼓判 10+ おいしい！
豚のリンゴソテー添え
作り方3
豚ロース肉は筋切りして、両面に塩コショウを振り、小麦粉をまんべんなくまぶす。フライパンにサラダ油を強火で熱して豚肉を焼き、焼き色がついたら裏返して中火にし、蓋をして火が通ったら器に盛り、＜リンゴソテー＞と飾り切りをしたラディッシュを添える。
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