愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ハンペンとピーマンの磯の香炒め

ふわふわなハンペンを使ったレシピ。干し桜エビがポイント！

材料  （ 2 人分 ）

干し桜エビ

大さじ1

青のり

小さじ2

サラダ油

小さじ2

バター

小さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2013/08/28
更新日：
2014/07/17

作り方

  1. ハンペンとピーマンの磯の香炒めの作り方1
    1

    ハンペンはひとくち大に切る。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、ひとくち大に切る。

  2. ハンペンとピーマンの磯の香炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ハンペンとピーマンを炒める。全体に油がまわったら、バター、干し桜エビ、青のりを加えて混ぜ合わせる。最後にしょうゆを加えて全体にからめ、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数159

Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

Tomozou制作レシピ一覧

recipe/Tomozou｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamamura

「ハンペンとピーマンの磯の香炒め」の関連レシピ

「ハンペン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ハンペンとピーマンの磯の香炒め

      ハンペンがふわふわでバターのコクと青のりと干し桜エビの風味がとても良かったです🎵具材もハンペンだけでなくピーマンが入るので最後まで飽きなくピーマンの苦味がアクセントになりました。

    • ハンペンとピーマンの磯の香炒め

      火の通りが早いのであと一品欲しい時に良い箸休めになります。ハンペンは時間が経つとしぼんでしまうのかと思いましたが、焼き目をしっかりつけたらしぼみませんでした。エビとバターの香りが香ばしかったです

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ