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焼きタケノコと甘夏のサラダ

タケノコと甘夏の新しい組み合わせ！　焼き肉のタレと甘夏の酸味が意外に良く合います！

材料  （ 2 人分 ）

甘夏

1/2個

焼き肉のタレ

(市販品)大さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/05/30
更新日：
2011/05/23

下準備

  • 焼きタケノコと甘夏のサラダの下準備1

    水煮タケノコはくし形に切る。

  • 甘夏は皮をむき、薄皮もむいて果肉を取り出す。

作り方

  1. 焼きタケノコと甘夏のサラダの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、水煮タケノコの両面を焼き色がつくまで焼き、焼き肉のタレを加えてからめる。

  2. 焼きタケノコと甘夏のサラダの作り方4
    2

    器に(1)と甘夏を盛り、ミントの葉を飾る。

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