太鼓判 10+ おいしい！
キャベツのチャンジャ和え
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下準備
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キャベツはザク切りにして、水洗いしザルに上げる。
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チャンジャが大きい場合は粗く刻む。
作り方
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1
熱湯にキャベツを加え、キャベツがしんなりしたらザルに上げてゆで汁を切る。
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2
キャベツ、チャンジャ、＜調味料＞を混ぜ合わせ、器に盛る。
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