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パプリカのマリネ

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<調味料>

  

砂糖

小さじ1
  

酢

大さじ1
  

塩

適量

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2010/07/11
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    赤パプリカは種とヘタを取り除いてひとくち大に切り、塩を加えた熱湯でゆでてザルに上げる。

  2. パプリカのマリネの作り方2
    2

    ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)の赤パプリカを熱いうちに加えて和え、冷ます。

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