パプリカのマリネ

作り方

1. 1

   赤パプリカは種とヘタを取り除いてひとくち大に切り、塩を加えた熱湯でゆでてザルに上げる。

2. 
   2

   ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、(1)の赤パプリカを熱いうちに加えて和え、冷ます。