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カリフラワーの簡単ピクルス

らっきょう酢を使えば簡単に和風ピクルスの完成です。

材料  （ 1 人分 ）

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/07/10
更新日：
2016/06/17

作り方

  1. カリフラワーの簡単ピクルスの作り方1
    1

    カリフラワーは小房に分ける。ニンジンは6～8等分のスティック状に切る。熱湯で野菜をかためにゆでる。

  2. 2

    野菜を容器に入れ、ひたひたに浸かるまでらっきょう酢を注ぎ、半日から1日漬け込む。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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