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カリフラワーのマヨ炒め

カリフラワーとソーセージをマヨネーズで炒めた、簡単レシピ。

献立
調理時間
カロリー
290 Kcal
材料  ( 2 人分

マヨネーズ

大さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2009/10/26
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カリフラワーは小さめの小房に分け、水に通して耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ソーセージはひとくち大の乱切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにマヨネーズを中火で熱し、ソーセージを炒める。

  2. 2

    少し焼き色がついたら、カリフラワーを加えて炒め合わせ、粒マスタードを加えてからめるように炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。

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