愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

長芋のジェノベーゼサラダ
15回 おいしい

長芋を使ったポテトサラダ。ホクホクに仕上がるので長芋のネバネバが苦手な人も食べられるレシピです。

材料  （ 2 人分 ）

長芋

250g

バジルソース

(市販品)大さじ1

フライドオニオン

(市販品)大さじ1～2

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2014/08/21
更新日：
2014/08/11

作り方

  1. 長芋のジェノベーゼサラダの作り方1
    1

    長芋は皮をむいて3～4cmの長さに切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで5分加熱する。

  2. 長芋のジェノベーゼサラダの作り方2
    2

    熱いうちにフォークでつぶし、粗熱が取れたらバジルソースを加えて混ぜ合わせ、器に盛ってフライドオニオンと粗びき黒コショウを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
リストに追加ファンになる

現在のファン数441

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/aya yokoi

「長芋のジェノベーゼサラダ」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ