愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

レンコンチップス

材料  （ 1 人分 ）

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
副菜
公開日：
2012/08/19
更新日：
2012/07/19

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいてスライサーで薄くスライスし、水に放ってしっかり水気をきる。

  2. レンコンチップスの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を入れて180℃に熱し、レンコンをキツネ色になるまで揚げ、塩コショウをする。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • レンコンチップス

      レンコンチップスを野菜サラダに加えてみました。カリッとした食感がとっても美味しく、見た目もキュートに仕上がりますね！

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