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焼き肉トウモロコシ

焼き肉のタレとバターで焼いたトウモロコシ。少し焦げたくらいがおいしい。

材料  （ 2 人分 ）

焼き肉のタレ

(市販品)大さじ1.5

ジャンル：
中華 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/08/02
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. 焼き肉トウモロコシの作り方1
    1

    トウモロコシは外皮を取り、両端(先の部分と茎の部分)を切り落とし、長さを4等分に切る。

  2. 焼き肉トウモロコシの作り方2
    2

    分量外の塩を加えたたっぷりの熱湯に、トウモロコシを入れる。再び煮たったら4～5分ゆで、ザルに上げて冷ます。

  3. 焼き肉トウモロコシの作り方3
    3

    フライパンに焼き肉のタレとバターを入れて中火にかけ、トウモロコシを転がしながら焼く。焼き色がついたら器に盛る。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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recipe/mami daikoku｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku

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