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チリメンジャコとネギの卵焼き

お弁当
調理時間
カロリー
81 Kcal
材料  ( 1 人分

1個
  

チリメンジャコ

小さじ1
  

ネギ

(刻み)小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
卵焼き
ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2013/09/29
更新日:
2013/08/23

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、チリメンジャコ、刻みネギ、しょうゆを加えて混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひいて(1)を半分流し入れて全体に広げる。表面がかたまってきたら手前から巻き、残りの(1)を流し入れて同様に巻く。冷めたら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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