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厚揚げのチリソース和え

もう一品欲しい時のお助けレシピ。

材料  （ 4 人分 ）

厚揚げ

大2個

<ソース>

  

マヨネーズ

小さじ2

ジャンル：
エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2008/09/29
更新日：
2012/01/24

下準備

  • グリルを予熱しておく。

  • ＜ソース＞の材料を合わせておく。

作り方

  1. 厚揚げのチリソース和えの作り方3
    1

    予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ、両面薄く焼き色がつくくらいカリッと焼く。食べやすい大きさに切って＜ソース＞をからめ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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