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厚揚げのチリソース和え

もう一品欲しい時のお助けレシピ。

材料  ( 4 人分

厚揚げ

大2個

<ソース>

  

マヨネーズ

小さじ2

ジャンル:
エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2008/09/29
更新日:
2012/01/24

下準備

  • グリルを予熱しておく。

  • <ソース>の材料を合わせておく。

作り方

  1. 1

    予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ、両面薄く焼き色がつくくらいカリッと焼く。食べやすい大きさに切って<ソース>をからめ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。

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