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蕎麦のレシピ・作り方

検索結果:105件
  • そばとウナギのサラダ

    そばとウナギのサラダ

    スタミナ食品として知られるウナギをビタミン、ミネラルが豊富なそばと組み合わせてサラダ仕立てに。

    主材料:そば だし汁 刻みのり キュウリ 大根 レタス ユズ ウナギ蒲焼き ブロッコリースプラウト

    • 30分+
    • -
    • 特集
  • もずくと大根の美サラダそば

    もずくと大根の美サラダそば

    ヘルシーなそばに、せんぎり大根を混ぜてさらにカロリーダウン!簡単だから、遅く帰った夜ご飯にもオスス…

    主材料:そば 大根 オクラ トマト もずく 海藻ミックス

    • 15分+
    • 255 Kcal
    • 特集
  • あんかけ揚げそば

    あんかけ揚げそば

    豚肉、エビ、いろんな野菜の旨味をあつあつのトロッとあんにして。

    主材料:酒 水 白ネギ ニンジン 豚肉 片栗粉 エビ 揚げ中華麺 水煮タケノコ キクラゲ チンゲンサイ

    • 20分+
    • 574 Kcal
    • 連載
  • シンプルなおいしさ!おろしナメコそば

    シンプルなおいしさ!おろしナメコそば

    大根とナメコのシンプルなおそばです。大根おろしのやさしい味わいです。

    主材料:そば だし汁 大根おろし ミツバ ナメコ

    • 15分+
    • -
    • 連載
  • 年越し明太トロトロそば

    年越し明太トロトロそば

    明太子のピリリとした辛さがおいしいトロトロそば。よく混ぜながら召し上がって下さいね。そばは冷凍の物…

    主材料:そば 刻みのり 長芋 ネギ 明太子

    • 15分+
    • 291 Kcal
    • かんたん
  • 鶏鍋~ゴマ鍋~担々麺風そば

    鶏鍋~ゴマ鍋~担々麺風そば

    鶏のスープに芝麻醤を加えて風味豊なスープに。最後は坦々麺風中華そばで決まり!

    主材料:酒 水 白ネギ ネギ 中華麺 ショウガ ニンニク 水菜 豆腐 ユズ 鶏肉

    • 30分+
    • -
    • 特集
  • ユズそばサラダ

    ユズそばサラダ

    和風のそばに、プロセスチーズやオリーブ油を加える事でアクセントとなり、和洋折衷の味が楽しめます。ポ…

    主材料:そば だし汁 水菜 プチトマト スプラウト プロセスチーズ

    • 10分+
    • -
    • 特集
  • ふわふわあんかけ揚げそば

    ふわふわあんかけ揚げそば

    卵白を泡立てて作るあんは、驚くほどとってもふわふわ!

    主材料:酒 水 ニンジン 片栗粉 シメジ 揚げ中華麺 水煮タケノコ シーフードミックス 卵白

    • 30分+
    • 507 Kcal
    • 献立
  • 美肌のモロヘイヤそば

    美肌のモロヘイヤそば

    納豆とモロヘイヤとナメタケのねばねばコンビが美味しい。

    主材料:納豆 茶そば モロヘイヤ 温泉卵 瓶入りナメタケ 黄パプリカ 赤パプリカ

    • 15分+
    • 513 Kcal
    • 連載
  • 半熟オムそば

    半熟オムそば

    野菜がたっぷり入った焼きそばと、トロトロ半熟卵がドッキング!

    主材料:卵 中華麺 豚バラ肉 キャベツ 紅ショウガ 青のり モヤシ

    • 20分+
    • 689 Kcal
    • かんたん
  • おそばのサラダ

    おそばのサラダ

    主材料:そば 玉ネギ 大根 レモン汁 鶏ささ身 レタス すり白ゴマ セロリ プレーンヨーグルト 白ワイン スモークサーモン

    • 20分+
    • 472 Kcal
    • 連載
  • そば巻き鶏バーグのっけ

    そば巻き鶏バーグのっけ

    パーティー会場には切らずに持って行って食べる時にお好みの大きさに切って下さいね。

    主材料:そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 ショウガ 大根 刻みネギ 片栗粉 焼きのり シイタケ

    • -+
    • -
    • 連載
  • 抹茶つゆそば

    抹茶つゆそば

    抹茶を溶いたそばつゆは、口に入れた瞬間に抹茶の香りがフワッと広がります。清涼感あふれるレシピです。

    主材料:そば 酒 白ネギ ニンジン 豚肉 白ゴマ ゴボウ 抹茶

    • 15分+
    • 637 Kcal
    • 連載
  • 具だくさんのとろろそば

    具だくさんのとろろそば

    主材料:そば 酒 だし汁 白ネギ ニンジン 刻みのり 長芋 鶏もも肉 シイタケ レンコン

    • 15分+
    • 496 Kcal
    • 連載
  • そばニョッキ

    そばニョッキ

    そば粉を買ってきていつもと違う食べ方をしてみましょ。カロリーが気になる人は生クリームを牛乳にかえた…

    主材料:そば粉 バター 鶏肉 白ワイン 熱湯 ジャガイモ グリーンアスパラ 生クリーム 粉チーズ ドライパセリ

    • -+
    • 477 Kcal
    • 連載
  • 簡単そば粥と3種のおかずのブランチ

    簡単そば粥と3種のおかずのブランチ

    ご飯から作るお粥なのでとても簡単!しぐれ煮、キムチ和え、卵焼きとの相性も◎

    主材料:酒 水 卵 ネギ ショウガ 大根おろし 牛肉 すり白ゴマ チリメンジャコ ご飯 海藻ミックス

    • -+
    • -
    • 特集
  • ねばねばそば

    ねばねばそば

    私が大好きな冷やしそばのアレンジバージョンです。ねばねばの具材をたっぷり、ということでオクラやモロ…

    主材料:そば 刻みのり 白ゴマ ウズラの卵 オクラ 大葉 モロヘイヤ 天かす

    • -+
    • -
    • その他
  • そばパンケーキサンド

    そばパンケーキサンド

    卵焼き器を使って焼く、パンケーキサンドイッチで秋のブランチはいかがですか!

    主材料:卵 牛乳 バター 小麦粉 レモン汁 ベーコン スモークサーモン そば粉 レタス クリームチーズ キュウリ

    • -+
    • -
    • 特集
  • あぶりキノコのさっぱりそば

    あぶりキノコのさっぱりそば

    お好みのキノコを焼いても良いですよ。

    主材料:そば ネギ 大根おろし シイタケ マイタケ エリンギ

    • 25分+
    • 274 Kcal
    • 献立
  • みぞれそば

    みぞれそば

    栄養たっぷりのモロヘイヤを入れたみぞれダレをのせていただきます。よく混ぜて召し上がれ!

    主材料:そば ニンジン 刻みのり ネギ 大根おろし ちくわ モロヘイヤ チリメンジャコ

    • 15分+
    • 456 Kcal
    • かんたん
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