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卵とじのレシピ・作り方

検索結果:170件
  • うまみたっぷり!ホタテと青ネギのふわふわ卵とじ

    うまみたっぷり!ホタテと青ネギのふわふわ卵とじ

    ホタテ貝柱と青ネギのみそベースのスープです。ホタテの旨味と卵の優しい味わいがよく合います。

    主材料:卵 酒 だし汁 青ネギ ホタテ

    • 20分+
    • 234 Kcal
    • 献立
  • ゴマ油香る!白菜と豚肉の卵とじ丼

    ゴマ油香る!白菜と豚肉の卵とじ丼

    「白菜」「シメジ」「豚肉」そしてミツバがあれば!だし汁で作る白菜の卵とじをご飯にのせて丼に♪お好み…

    主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ 豚肉 溶き卵 シメジ 白菜 しば漬け

    • 10分+
    • -
    • 特集
  • 高野豆腐の卵とじ

    高野豆腐の卵とじ

    トロッとした卵と高野豆腐はどこか懐かしい味わいです。

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 シメジ ホウレン草

    • 20分+
    • 286 Kcal
    • 献立
  • トロトロ白菜の卵とじ

    トロトロ白菜の卵とじ

    だしの優しい味が効いた卵とじは食べてホッとする一品です。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ シメジ 白菜 焼き豆腐

    • 20分+
    • 184 Kcal
    • 献立
  • オランダ豆のピリ辛卵とじ

    オランダ豆のピリ辛卵とじ

    豆板醤はお好みの量を調整して下さい。ふわふわ卵がポイント!

    主材料:卵 酒 モヤシ オランダ豆

    • 15分+
    • 148 Kcal
    • 献立
  • ウナギと新ゴボウの卵とじ

    ウナギと新ゴボウの卵とじ

    ウナギでスタミナ補給! 白ごはんが進みます。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 白ネギ ウナギ蒲焼き 新ゴボウ

    • 20分+
    • 447 Kcal
    • 献立
  • ほっとする味 エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

    ほっとする味 エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

    エンドウ豆と高野豆腐をやさしい味のだし汁でさっと煮、卵でとじました。味が染み込んだ高野豆腐が絶品!

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

    • 15分+
    • 229 Kcal
    • 献立
  • 豚とホウレン草の卵とじ

    豚とホウレン草の卵とじ

    シンプルだけどおいしいスタミナのつく一品!半熟卵でやさしい味に仕上がります。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 ホウレン草 豚バラ肉

    • 15分+
    • 178 Kcal
    • かんたん
  • 春菊の卵とじ

    春菊の卵とじ

    春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

    主材料:酒 溶き卵 水 シイタケ ニラ 春菊(菊菜)

    • 15分+
    • 149 Kcal
    • 献立
  • ウナギ蒲焼きの卵とじ

    ウナギ蒲焼きの卵とじ

    高野豆腐も入ってボリューム満点。ご飯にのせてもおいしいですよ。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 20分+
    • 402 Kcal
    • 献立
  • ニラのピリ辛卵とじ

    ニラのピリ辛卵とじ

    ニラとモヤシは強火で炒めるのがおいしさの決め手。豆板醤でピリ辛味に。

    主材料:酒 溶き卵 モヤシ ニラ

    • 10分+
    • 93 Kcal
    • 献立
  • ウナギとゴボウの卵とじ

    ウナギとゴボウの卵とじ

    スタミナ満点のウナギを使った卵とじは、ご飯とも良く合います。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 15分+
    • 281 Kcal
    • 献立
  • モヤシのピリ辛卵とじ

    モヤシのピリ辛卵とじ

    豆板醤でピリ辛味に。モヤシは強火で炒めるのがポイント!

    主材料:卵 酒 モヤシ チンゲンサイ

    • 15分+
    • 162 Kcal
    • 献立
  • 玉ネギの卵とじ

    玉ネギの卵とじ

    卵とじの卵はしっかり火を通しましょう!アレンジの鶏ささ身は加熱すると身がかたくなるので、小さく切っ…

    主材料:だし汁 玉ネギ 溶き卵 サヤインゲン

    • 15分+
    • -
    • 離乳食
  • エンドウ豆の卵とじ

    エンドウ豆の卵とじ

    エンドウ豆の緑色が鮮やかな一品。甘めの味付けに仕上げています。

    主材料:卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

    • 15分+
    • 284 Kcal
    • 献立
  • 鮭アボカドの卵とじご飯

    鮭アボカドの卵とじご飯

    ねっとり濃厚なアボカドと、トロトロ卵が良く合います。サケフレークの塩加減も効いています!

    主材料:卵 ご飯 バター サケフレーク 牛乳 アボカド フライドオニオン

    • 15分+
    • 473 Kcal
    • かんたん
  • 豚肉の卵とじ

    豚肉の卵とじ

    カリカリに炒めた豚バラ肉がポイント! お好みの野菜を使ってもOKです!

    主材料:卵 ネギ 豚バラ肉 キャベツ

    • 20分+
    • 499 Kcal
    • 献立
  • 豚と天かすの卵とじ丼

    豚と天かすの卵とじ丼

    豚肉の甘みと天かすのコクが絶妙なバランス。麺つゆを使って手軽にできるのもポイント。

    主材料:ご飯 水 白ネギ 卵 豚バラ肉 紅ショウガ 天かす

    • 15分+
    • -
    • 連載
  • ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ユリネと高野豆腐の卵とじ

    ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

    • 15分+
    • 243 Kcal
    • 献立
  • ユリネの卵とじ

    ユリネの卵とじ

    下ゆでしたユリネと高野豆腐、ニンジンを合わせだしで煮て、卵でふんわりとじました。

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

    • 20分+
    • 246 Kcal
    • 献立
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