今日の献立は「そばのり巻き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「そばのり巻き」を含めた全4品。
暑い夏でもサッパリおいしいそばのり巻きに、汁物は冷やしてもおいしい葛汁を添えて。
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目次 [開く][閉じる]

• そばのり巻き
• ピーマンのおかか炒め
• ナスと豚のみそ炒め
• 薄切りウリの葛汁

そばのり巻き

お好みの具を巻いて、オリジナルのそば巻きを作るのも楽しいですね！
調理時間：30分
カロリー：330Kcal
主材料：そば キュウリ 鶏ささ身 酒 貝われ菜 卵 酒
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ピーマンのおかか炒め

最後にかつお節をたっぷり加えるのがポイント！
調理時間：15分
カロリー：57Kcal
主材料：ピーマン だし汁 酒 かつお節
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ナスと豚のみそ炒め

ナスと豚肉の他にアスパラとミョウガを加えた、ご飯に合う一品です。
調理時間：15分
カロリー：167Kcal
主材料：ナス 豚肉 グリーンアスパラ ミョウガ 酒
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薄切りウリの葛汁

熱いままでも冷たくしてもおいしい葛汁です。
調理時間：20分
カロリー：53Kcal
主材料：ウリ だし汁 酒 葛粉 水 ネギ ショウガ
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