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今日の献立は「大根と豚バラ肉のみそ煮」

 

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「大根と豚バラ肉のみそ煮」を含めた全4品。


煮汁が少なくなるまでしっかり煮込んだ大根は、豚バラ肉の旨味がしみ込んでやわらかい! 白菜は即席の漬け物にして常備食にしましょう。

大根と豚バラ肉のみそ煮
豚バラ肉の旨味をたっぷり含んだ煮汁が大根にしっかりしみ込んで美味!

焼き干しカレイ
タンパク質豊富、栄養満点なカレイ。味が物足りないときはしょうゆかポン酢しょうゆをかけてどうぞ。

白菜の即席漬け
たくさん余った白菜は、即席の漬け物にして常備食にしましょう。あと一品欲しいときに助かるメニュー。

シイタケとワカメのスープ
食物繊維、ミネラルがワカメには豊富に含まれます! シイタケの旨味が効いたスープは粗びき黒コショウがポイント。

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