今日の献立は「おすましのお雑煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「おすましのお雑煮」を含めた全4品。

今日のお雑煮はおすまし仕立て。煮詰めすぎないのがポイントです。野菜を巻いた豚肉ロールは彩りきれいです。

おすましのお雑煮
しっかりとした味付けで、食べ応えのあるお雑煮です。

豚肉のロール焼き
豚肉からトロけるチーズがたまりません！　野菜はやわらかめにゆでるのがポイントです。

白菜とカニ身のユズ酢和え
ユズの風味がさわやかな和え物です。

リンゴと水菜のサラダ
リンゴのシャキっとした食感が引き立ち、アッサリと食べられるサラダです。

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