今日の献立は「おいしい肉ジャガ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「おいしい肉ジャガ」を含めた全4品。

和食の基本！　肉ジャガをマスターしましょう。ワサビの効いたイカは箸休めにピッタリ！

おいしい肉ジャガ
ジャガイモの面取りをすれば煮崩れしらずに！　定番だからこそ知っておきたいレシピ。

イカのワサビじょうゆ和え
ワサビの効いたイカはお酒のお供にピッタリ。サニーレタスを敷いて彩りもきれいに。

めかぶの酢の物
栄養満点なめかぶに手作りショウガ酢をかけて。キュウリはしっかり水気を絞るのがポイント。

素麺の赤出し
素麺に赤出しとナスが絡んで美味！　夏の終わりに残った素麺をリメイク！

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