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今日の献立は「ゆで鶏・手作りゴマダレ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ゆで鶏・手作りゴマダレ」を含めた全4品。


手づくりゴマダレは本格的な味! ゆで汁はスープにも使えるうれしい一品。スープは夏に作りたいキュウリで。

ゆで鶏・手作りゴマダレ
ゆで汁はキッチンペーパーでこして、チキンスープとしても使えます。

カボチャのオイスター炒め
調味料はオイスターソースのみ! カボチャの甘みが味わえる一品。

豆腐とトマトのサラダ
ミネラル、食物繊維豊富な芽ヒジキがたっぷり食べられるサラダです。

キュウリのスープ
大きくなりすぎたキュウリを使ってもOK!  アッサリとしたスープです。

⇒今週の献立一覧はこちら

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