今日の献立は「麻婆丼」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「麻婆丼」を含めた全4品。

豆板醤の量はお好みで調節して下さいね！　酢の物は塩クラゲのコリコリッとした食感をぜひ味わって。

麻婆丼
辛いのがお好きな方は豆板醤の量を調整すればOK!　まろやかな麻婆丼です。

クラゲの酢の物
コリコリッとした食感が良いクラゲ。サッパリと酢の物で。

たたきゴボウのゴマ酢和え
ゴボウはすりこ木でたたくことで味がしみ込みやすくなります。

ワカメと卵のスープ
ワカメとふんわり溶き卵の相性抜群！　ほっとする味です。

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